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2008年10月31日 星期五

麵條也有賞味期

話說今晚興沖沖想替自己煮碗料多味美的炒麵當晚餐,把從媽媽家偷來的小蝦米,香菇泡好,剛剛在頂好買的青菜洗乾淨,拌炒的XO醬準備好,把油蔥酥都拿出來備用了。
熱了一鍋的滾水,灑入一人份的麵條。起好另一個油鍋,爆香了小蝦米跟香菇,加入XO醬,哇!香味開始撲鼻,正想把青菜下鍋,先觀望了一下麵條的狀況,有些酸酸的味道,不安的拿起麵袋,最佳賞味期2007.06.30,很好過一年又四個月,然後我關了瓦斯。

真不得不承認自己是個神經大條的人,買東西的時候知道要注意賞味期,卻忘了已有的存貨也有賞味期啊!好多東西不在最佳的時候品嚐,最後只會僵硬的嚥不下去,或臭酸的無法食用。

2008年10月28日 星期二

生命終結的決定權不在死神手上 -- 死神的精準度


死神的精準度(Accuracy of Death)


導  演:筧昌也


演  員:【投名狀】金城武、【天使之卵】小西真奈美、【扶桑花女孩】富司純子


最近很湊巧的看了些與生命為議題的電影或小說,這部片因為有帥帥的金城武扮演死神,即使是以死亡來命題都不會陰暗悲傷,喔!不是啦!是因為故事是以詼諧的態度來刻畫[死亡]議題的緣故啦。

與其說金城武他是「執行者」,還不如說他是「旁觀者」。面對片中三位所謂的「案主」,七天的觀察期,他總是會問他(她)們「你有想過死亡嗎?」然而片中三位案主皆異口同聲地回問「怎麼突然這樣問?」當然,這是金城武對他們的一種試探,然而三人不同的答案,也決定了金城武他最後對於「執行」或「放棄」讓他們死亡的抉擇。不同於一般對於死神那黑色斗篷、手持鐮刀的既定印象,金城武的死神因為要面對不同的案主,而有不同的樣貌出現,雖然同樣看不出喜怒哀樂,但是內心卻是溫暖的;雖然同樣不解人情世故,但卻叫人覺得可愛。除此之外,他還有自己的個性與渴望。

影片改編自日本文壇新秀伊坂幸太郎(Kohtaro Isaka)的小說[死神的精確度]。小說由六個短篇故事組成,電影只擷取其中三段故事,每段故事皆可獨立成篇,然而其中卻有著宿命般的前後關聯。三段人生故事,跨越四十多年的時間,最後一段的人生故事,它可說是一個收尾,更可說是全片三段故事的整合,一直看到最後,才不禁恍然大悟,開放式的結局,又給人無限的想像空間。[死神的精準度] 觸及生命、死亡等多方面的省思。浪漫、懸疑、悲傷、趣味一應俱全。在輕描淡寫之中帶出的人性觀點,引領你省思生命的可貴,生命終結的決定權不在死神手上 。

2008年10月27日 星期一

身不由己嗎? 另一個選擇 -- 麥可.K的生命與時代

《麥可.K的生命與時代》
柯慈(J. M. Coetzee)著 / 程振家譯著

故事講述麥可.K,因為他天生的兔唇加上遲緩的腦袋,自小便被送到孤兒院式的學校看管保護。長大後,他在開普敦市立公園當園丁。到了三十一歲那年,因著重病母親的要求,帶她回到
母親兒時的故鄉──阿伯特王子區,過母親規劃的安穩鄉村生活。他用自製的手推車,載他的母親離開她在開普敦的那個幽暗發霉的角落,千里迢迢地要回到阿伯特王子區。可是那是正值國家內戰,路上充滿危險,母親更在途中病死。麥可.K於是輾轉地在荒漠、高地、集中營中打轉,因著他要依賴土地為生的決心,他最後把自己餓成一副骸骨。

麥可.K是大時代下的小人物,他沒有參加革命軍的志向,他就像一個石頭,靜靜的躺在屬於他的地方,對一切都無所企求,但卻突然被人拾起,在手上任意的拋來拋去,在他生存的那個時代、那個社會、那個國家,他只能悲慘地被命運所限,活在無言的痛苦中。 其實他更像隻蚯蚓,只在土壤裡靜靜的活著,但卻有人翻動著泥塊,逼迫他無奈的鑽動著,還要更無聊的問他未何不像蟻窩的工兵,只要工作就可以換來群聚的安全感,當他不予回應時,他們便以為他有什麼故事或與叛軍有什麼計謀,他只是純粹的以為他屬於大地,大地自然有個角落容納他,只是他的心中,比人多一點純真和純粹。

我們真的活的比麥可.K更有意義或是更精采嗎? 我承認我無法像麥可.K可以若無其事的在槍聲大作時拖著老母親返回家鄉,也無法在砲聲隆隆的年代,無所謂的種起南瓜,享受著大地的味道。我們的生命好像也沒有比麥可.K更有價值,大部分的我們好像都為別人而活,依據別人好惡而定的生存方式活著,所以我們憑什麼判定別人生命的價值意義。

2008年10月22日 星期三

第一次邂逅 - 墨西哥料裡

要不是雪友領著我們到店門口,可能街頭巷尾繞行多圈也找不到這家店 - Amy's Kitchen咪媽美食坊, 沒有富麗堂皇的裝飾,有的是舒服跟自然,很墨西哥的小窩,聽老闆說才知這家店已超過十五年之久,就連墨西哥大使到台灣來時,愛咪媽美食坊一定是指名必訪之地。道地的墨西哥餐點想必讓許多來自墨西哥及喜愛墨西哥菜的外籍朋友,在洋蔥、蕃茄、辣椒的化學作用裡化解了濃濃的思鄉愁懷。。
看著菜單直覺這家店一定是靠口味取勝啦! 沒看過餐廳的菜單是快被翻爛的黑白影印本,翻了翻內容大夥不知怎麼點餐,按慣例請老板娘自行作主,有啥拿手好菜只管出菜囉!
連菜單都沒有特別修飾
先決定飲料,老闆上了一壺鳳梨口味的調酒,清甜的口味沒一點酒味,喝了一杯之後老闆說這是由4種酒混合的調酒,哇!居然沒醉倒,看來之前練喝紅酒是有效的了。餐點的部份,老闆只問大家吃不吃牛肉,就自行搭配了幾樣道地墨西哥料理,開胃菜的玉米脆片及主菜的超級大烙餅 (superburrito),作為第一次來店的顧客對墨西哥料裡的第一次邂逅。
開胃菜的玉米脆片
拌著玉米脆片,起司,雞肉牛肉及各式生菜,口感豐富多樣。
TACOS 墨西哥烙餅
餅香香脆脆的玉米餅,滿滿的餡料再配上老闆特製的辣番茄醬,很幸福的口感。
墨式春捲
老板特調的醬汁影響吧!口味大大勝出已前吃過的墨西哥捲餅。
超級大烙餅
老闆顯然高估了我們的實力,這時候餐點再怎麼好吃,也叫我們力不從心了,只好打包帶走了。
讓壞心情轉好的超級好方法,大吃ㄧ頓就對了。

愛咪媽美食坊松江路64巷7號1樓
(02) 2531-9246
營業時間: 11 am-10 pm(週二到週日;每週一公休11 am-10 pm)
平均價位為400-500元上下

Street King 正義悍將

Street King 正義悍將



導  演:【震撼教育】大衛艾爾(David Ayer)
演  員:【駭客任務】基努李維(Keanu Reeves)、【最後的蘇格蘭王】佛瑞斯懷特克(Forest Whitaker)、【驚奇4超人】克里斯伊凡(Chris Evans)

一個屢屢以殲滅罪犯方式破案建功,自詡為正義代表,也深受上司愛戴的洛城警探湯姆洛德(基諾李維飾),因同袍警員慘遭殺害,決定與兇殺組探員羅比聯手追兇。此時政風組的警官坐等湯姆知法犯法,千方百計想設湯姆入罪,湯姆的上司汪達必須撥亂反正,制止湯姆私刑式的追兇行動。

湯姆與搭檔(克里斯伊凡飾)他們來到洛杉磯城市最黑暗的一面,與各種罪犯交手...隨著線索一一浮現,發現他所事實與他認知差距甚大,受到黑白兩道挾殺的湯姆,必須突破洛城警局的重重黑幕,並且不掉入陷阱之中。

又是個探討權力金錢讓人腐化的議題,較有趣的是湯姆,一直以為自己在逞奸鋤惡,一直以為上司汪達也是跟自己一樣在正義的一邊,可是卻要殘忍的發現,自己只是汪達手上的一枚導彈,專門負責精確命中目標,消滅任何阻礙汪達奪利的絆腳石。

真實的生活中,別人眼中你的腳色,跟你以為的一樣嗎?

Deception 桃色名單

Deception 桃色名單



導演: 馬叟蘭茲內格 (Marcel Langenegger)




演員: 【紅磨坊】伊旺麥奎格(Ewan McGregor)、【頂尖對決】休傑克曼(Hugh Jackman)、【斷背山】蜜雪兒威廉斯(Michelle Williams)、【終極警探4】Maggie Q




劇情 : 強納森(伊旺麥奎格飾)是個在紐約權力菁英界載浮載沉的無名稽查員,一直「只有工作沒有生活」。 也就是這個特點,當他遇到充滿魅力的律師懷特博斯(休傑克曼飾),懷特帶著強納森來到曼哈頓最墮落的菁英地盤,充滿了享樂與豔光的新世界,強納森便淪陷了。很快的強納森與懷特成了好友,而懷特也毫不吝嗇的將一家名叫「The List」的神秘俱樂部介紹給他。 這個春光無邊的高級俱樂部提供各式各樣的性服務,只要一通電話和簡單的幾個字 (「你今晚有空嗎?」),就可以換來一夜雲雨。他在這個只有肉體關係,沒有複雜情感問題的世界,遇上了一名迷人又神秘的女子(蜜雪兒威廉斯飾),對她著了迷。 不過,當強納森逐漸沉醉於這個糜爛的新世界時,麻煩來了,自己已莫名變成了重大刑案的頭號嫌疑犯,罪名包括一名女性失蹤案以及重金搶劫案等,更刺激緊張的危險還在後頭等著他!

如此驚險刺激的鬥智影片,我卻只注意到愛情的部份,強納森(伊旺麥奎格飾)願意交出從計中計偷天換日得來的千萬美金,甚至自己的性命只求心愛的人安好,既使知道心愛的人也是騙局的一部份,好感慨電影裡現實生活裡,有些女人就是能獲得捧在手心上的對待。

The Promotion 主管爭奪戰


主管爭奪戰 The Promotion

導  演 Steve Conrad

主  演 西恩·威廉·斯科特 Seann William 約翰·C·賴利 John C. Reilly 吉爾·貝羅斯 Gil 珍娜·費舍 Jenna Fischer 丘增 Masi Oka 莉莉·泰勒 Lili Taylor 瑞克·岡薩雷斯 Rick Gonzalez 大衛·赫南德茲 David Hernandez

30啷當歲的道格,在一家大型的連鎖超市中做經理助理。說實話他並不喜歡這份工作,可是他卻樂於爭取早日住上他們期望已久的芝加哥市郊的大房子,走進中產階級的行列。道格所在的連鎖超市打算在當地開一所更大的店鋪,正好有一個經理的空缺……對於道格來說,這就是等待了許久的“晉升”,他馬上提出了工作申請,就連老闆都說,他肯定能夠穩操勝券。可就在這個時候,與道格在同一家超市供職、新來的助理理查也瞄準了這個工作機會。理查是那種典型的加拿大人,和善到讓你根本就沒有辦法對他產生恨意,但攸關工作以及未來的生活,道格也只好放手一搏了。巧的是,理查也做如是想,於是兩個人就在超市當中展開了明爭暗鬥。兩人都想利用對方的弱點,這使得他們從單純的對抗變成了互相仇視,極盡刁難、抱怨、傷害之能事,用上了他們能夠想像得到的所有骯髒、陰險、卑鄙的把戲,早就把所謂的公平競爭拋到腦後去了……
機會,總是在不經意間到來,當你以為穩操勝券可以得到的東西,突然間有了競爭對手,而你的對手和善到讓你根本就沒有辦法對他產生恨意,但是攸關你的前途時,你會拱手把機會讓給別人嗎?公平競爭還存在著嗎?
電影中有個主管訓練的活動,學員們身著休閒服,像是Polo衫、繫著皮帶、休閒長褲、襪子、休閒鞋。教練發給每個人一個紙袋,請大家將紙袋套在頭上,你看不到別人,然後發出指令,請大家脫掉身上最不需要的東西,你會脫掉你一件呢?

愛台灣 呂泉生 - 台灣合唱音樂之父

(兒童合唱團下午彩排的照片)

每天聽著媒體放頌著誰愛台灣的藍綠爭鬧劇,什麼叫做愛台灣,已經完全的模糊了。10月18晚上在二二八紀念館前聽著一曲曲的兒歌,台灣民謠,然後聽到台灣文史工作者莊永明描述呂泉生的事蹟,不會再懷疑什麼叫愛台灣。

誰是呂泉生?在之前我並不熟悉,但是你我一定聽過[只要我長大],[白浪滔滔],[造飛機]號稱陸海空三軍兒童軍歌,以及[妹妹背著洋娃娃]等兒歌,這些兒歌是經呂泉生挑選才得面世。二戰後,呂泉生有鑑於台灣兒童歌曲匱乏,應教育委員會之邀擔任「新選歌謠」月刊徵選委員,一做九十九期,催生不少台灣歌謠。
他在台灣音樂史上最重要的貢獻:一是他終身從事合唱教育,如果沒有呂泉生,台灣的合唱環境到一九六○年,都將還是一片荒漠;另一是他採集、改編台灣民謠的貢獻,為台灣保留珍貴的文化資產。
呂泉生的台灣民謠採集並非只是將口傳的民謠以具象的音符表達出來,因為認為民謠是猥瑣音樂的人,還是不願意聽、不願意學,傳唱的人便會流失。他從經驗中相信,只要去除歌詞中猥褻不雅的字句,並在旋律上施以和聲與伴奏,就能改變民謠俚俗的質地,甚至成為藝術品。他主張:「世界上沒有一個地方沒有民謠,唯當地是不是有音樂家,可以決定他們民謠的價值。」他相信民謠是最貼近人生活的歌曲,只要改編得宜,民眾沒有不喜歡的理由。他的「搖嬰仔歌」、「杯底不可飼金魚」,至今從聲樂家到大眾歌手都愛唱,「阮若打開心內的門窗」更是獨唱版、合唱版都傳唱海內外。
愛台灣的人會盡自己的心力,為成就更美好的台灣努力,愛台灣的人會想盡辦法,讓台灣的純真美好一直傳唱下去。

阮若打開心內的門窗
詞:王昶雄 曲:呂泉生
阮若打開心內的門,就會看見五彩的春光,雖然春天無久長,總會暫時消阮滿腹辛酸。春光春光你何在,望你永遠在阮心內。阮若打開心內的門,就會看見五彩的春光。


阮若打開心內的窗,就會看見心愛彼的人,雖然人去樓也空,總會暫時給阮心頭輕鬆。所愛的人今何在,望你永遠在阮心內,阮若打開心內的窗,就會看見心愛彼的人。


阮若打開心內的門,就會看見故鄉的田園,雖然路途千里遠,總會暫時給阮思念想要返,故鄉故鄉今何在,望你永遠在阮心內。阮若打開心內的門,就會看見故鄉的田園。


阮若打開心內的窗,就會看見青春的美夢。雖然前途無希望,時消阮滿腹怨嘆,青春美夢今何在,望你永遠在阮心內。阮若打開心內的窗,就會看見青春的美夢。

2008年10月17日 星期五

同時間看到的彩虹

10月16日大雨之後的台北,天空出現了彩虹,雖然人在桃園無緣親眼目睹,卻收到各方好友不吝惜的分享。不管彩虹出現在什麼境況,都能讓心情清新愉悅,而且這份快樂的心情是會感染。


中正區看到的彩虹


















汐止看到的彩虹











親愛的好友們,有了你們就有好心情。

2008年10月16日 星期四

希望紅毯長一點

朋友每次唱KTV總會點唱江蕙的一首歌- 炮仔聲,每次唱每次都哽咽的唱不下去,對台語不甚了解的我,看著MV猜著劇情,應該是訴說著出嫁時的不捨,朋友應該是想起出嫁時的感覺而哭的吧!

今天聽到滑雪班同學描述班對結婚囍宴的溫馨景象,我體會到為何朋友對[炮仔聲]的感動。班對的囍宴上,新娘的爸爸說了一段話,短短幾句卻極催淚的話,他說: {很想快把[新娘]交給[新郎], 因為[新郎]是個很好的孩子, 但又希望紅毯長一點, 不要那麼快就把她交出去。} 走完紅毯要把挽著自己臂膀的手託付給另一個男人,心裡既為找到幸福的女兒高興;又極不捨女兒脫離自己進入另一個生活。

點著的鞭炮,霹哩啪啦的鞭炮聲終會響完,而隨著結婚進行曲前進,終將走到紅毯的那一端,父母終究知道兒女會離開自己的身邊,去經歷不同的人生階段,可是不變的是疼愛子女的心。

江蕙 - 炮仔聲

作詞:黃士祐 / 作曲:森祐士

紅紅的蠟燭 雪白的新娘裳 夢境變作真正
粗粗的雙手 疼阮到這大 幸福紅毯送阮來行
歡喜的眼神 參著寂寞的背影 嘸甘藏置叮嚀話下腳
抹凍擱定定 惦恁身邊來陪伴 是壓咧心頭尚重的牽掛

炮仔聲 催阮著來起行 這雙腳千斤重嘸肯行
難捨目屎早就已經滿 塞咧吶喉 感恩喊無聲
炮仔聲 講出阮的心晟 爸爸媽媽身體愛保重啊
千言萬語 綿綿的感謝 寄託炮仔 一聲又一聲

學行叫阿爸 學唱囝仔歌 情景干若昨日啊
落落的身影 疼阮若生命 愛惜的相片 早就一大疊

原諒查某子 感恩友孝到一半 做人牽手人生欲來行
上煩惱阿爸 寂寞嘸甘講出聲 思念阮的歌阮隨時返來聽

炮仔聲 催咱著來起行 嘸甘藏置嘴唇內底咬
大喜日子目屎擦乎乾 兩人四腳 人生鬥打拼
炮仔聲 歡喜欲來起行 有日頭有時嘛會瀛厊
眾人祝福收惦咧心肝 白頭有愛 什覓攏嘸驚

希望早日倘有紅蛋吃 椅仔搖搖抱孫含糖仔

賞善罰惡的權利


世紀交鋒
Righteous Kill

導  演:【紅色角落】強艾伏納(Jon Avnet)
演  員:勞勃狄尼洛(Robert De Niro)、艾爾帕西諾(Al Pacino)、【博物館驚魂夜】卡拉古琪諾(Carla Gugino)、【破天慌】約翰李古查莫(John Leguizamo)、【奪魂鋸2】唐尼華柏格(Donnie Wahlberg)、五角
描寫勞勃狄尼洛與艾爾帕西諾飾演的資深警探搭檔,在正式退休前,逍遙法外的十四名惡徒,陸續遭到制裁式的槍決,劇情卻不時穿插著勞勃狄尼洛非法犯行的自白,逐漸安排艾爾帕西諾等其他警探調查中的相關跡證,營造出這些人究竟是不是他所殺害的懸疑手法,來訴說事件始末的原因,探討非法制裁的妥適性。
世紀交鋒並不是賣弄特效以及場面的警匪片,缺乏大場面、緊湊度平平,連劇情轉折可能是賣點的懸疑元素都塑造失敗,劇本本身的腳色設定浪費了兩大巨星。中文片名為[世紀交鋒],與劇情並不貼切,倒像是衝著兩大影帝來的,之前看影劇版兩人在拍攝過程,互相較勁,弄得以後王不見王。
不過覺得有趣的是對於制裁力的探討,如果法律沒有制裁的效果,誰會再遵守法律呢?誰又會相信制裁者? 當你像劇中主角擁有制裁權力,又或者像是[死亡筆記本]裡擁有指揮路克能力的人,是否
你就能屏除主觀意識,公正又嚴明的制裁施暴者呢?但是這樣的制裁公正嗎?公平嗎?會不會衍生成以不公平對待不公平的惡性循環?

或許你有賞善罰惡的能力但是你未必有執行的權利。

2008年10月15日 星期三

獨自在黑夜



地函中融岩的流動促使地球不停的轉
除非地球冷卻了
當天空逐漸泛白
然後太陽出現在東方時
地球又轉了一圈
我卻獨留在黑夜的那一面
猛然出現的光亮不是太陽
我轉不到白天的那一面
因為在意的太多
因為不懂的事太多
因為心情太沉重

2008年10月13日 星期一

有沒有一個開關可以讓心情亮起來

一個人對著空蕩蕩的房子
心情的溫度跟著逐漸變暗的陽光慢慢轉涼
一直忍著不開燈
想試試等完全天黑後
突然開燈照亮房子
看看心情是否也會突然的好起來
只是4顆13w省電燈泡照亮了房間
卻照不到我心裡面
依然是一片漆黑
在只有一個人的日子

2008年10月7日 星期二

愛會讓你變成更好的人

羅丹薩的夜晚
Nights in Rodanthe

導  演:
George Wolfe

演  員:
李察吉爾、
黛安蓮恩




李察吉爾是個為了做好醫生卻不知如何才是好醫生整型名醫,在手術檯上令一名老婦喪命,死者家屬為此跟他進行醫療過失的訴訟,他應死者丈夫的 要求來到羅丹薩會面解決官司,同時他也正努力想找回他那個因鄙視他而獨自前往中南美洲行醫的兒子。
黛安蓮恩面臨要求複合的背叛丈夫,感情上無法接受,但若衡量孩子的因素又叫她兩難了的景況,到北卡羅來納州的沿海小鎮羅丹薩暫時替好友照顧旅館。
他們就像然孤立在海邊沙灘上的木屋旅館,各自心靈孤立的生活著。但儘管老舊有如風中之燭的旅館,一場狂風暴雨來襲後雖有受損,卻也能屹立不搖的迎接第二天晴朗的天空。原本各懷心事的李察吉爾和黛安蓮恩,也因共同面對危難而獲得心靈慰藉,也找到了人生和感情的新方向。
故事很簡單,可是卻叫我流下眼淚。當那位因手術喪妻的丈夫,對著李察吉爾說故事的時候,想讓他也能感受他的痛,不要只是像個孤傲的醫生只有拯救不了病人的遺憾,卻連病人的眼睛是什麼顏色都沒關注過。我哭了,丈夫對妻子的愛讓我感動。再一次流下淚來,是當黛安蓮恩抱著那李察吉爾來不及寄出的信、那些遺物,痛哭失聲的時候。讓我不住埋怨老天爺最壞了,為何小心眼的容不下幸福的存在。
但就算小氣的老天爺,也阻止不了愛情的發生,因為就像黛安蓮恩對女兒說的: [有種愛情會讓人覺得一切充滿希望,你也能擁有這樣的愛情] ,愛會讓你變成更好的人,你我都值得有這樣的愛。
PS. 謝謝你帶我看這部電影。

2008年10月3日 星期五

惡魔的淚珠

惡魔的淚珠

作者: 當代偵探小說巨匠-傑佛瑞.迪佛(JEFFERY DEAVER)

看這本小說就像看一場精采絕倫的電影,一場以屠殺為要脅的勒索案件,因為取款的歹徒車禍身亡,可能導致無止盡的屠殺,而破案唯一的關鍵,是歹徒的一封勒索信。 主角是一個文字辨識專家,他能解讀勒索信中隱藏的破案軌跡,只有他才能嗅出那個如惡魔般的歹徒,遺留在字裡行間的邪惡氣味,歹徒信中的那一劃筆跡,那一滴獨一無二的『惡魔的淚珠』竟然成為他與兇手對話的秘密管道。


以前看古裝劇,縣太爺審犯人總會要犯人招供,然後再供詞畫押,我一直有個疑惑,打個圈圈、畫個勾怎麼就能取代簽名,事後可以不認帳ㄚ。
原來一筆一畫甚至一個點都能傳達出意象,你書寫的內容,反映你的顯意識(Conscious Mind);你書寫的方法(筆跡),反映你的潛意識(Sub Conscious Mind),從筆跡中可發現性格、思維慣性、人際取向、強項與及弱點,了解潛意識,等如了解局限及潛能。

臨近美國大選,甚至有筆跡專家分析參選人的字跡,企圖從中解構各人性格和政治方針等。據他們分析,希拉莉堅強精明,麥凱恩自負衝動,奧巴馬善於外交,處理人事都很妥當。很有趣吧!